宜昌的“老字号美味”，你吃过几个？

今天，请带上你512G的胃，和我一起来打卡我们隐藏在西陵的“老字号美食”吧。

一天的计划从早上的早餐开始！

早餐

第一站：闻臭味

宜昌的一天一定要从一碗红油面开始！

@莫拉古

“哧溜～哧溜～” 面店里各个地方吸面条的声音甚至淹没了谈话声。

“闻臭臭”的面条非常容易拌匀，而且无限顺滑。 面条的咸味事后才显露出来，但并不会越吃越重。

第二站：中山路老字号热干面

1971年开业的热干面馆是当之无愧的老字号。 随着中山路步行街的建成，商业已扎根52年。

@陈可爱

和武汉热干面略有不同的是，他们用的是自家制的榨菜，而不是酸豆，直接拌匀就给你了。 有点像冷面。

一碗宜昌版热干面一定要配上一杯宜昌本地酸奶。

第三站：胡记包子

扶绥路的胡记馒头，肉馅饱满，咸香可口。 当老板拿起包子，熟练地去掉松针时，他忍不住流口水了。

@陈可爱

第四站：胡萝卜饺子

白嫩的萝卜丝裹着一层薄薄的米浆，下油炸至金黄酥脆，皮已融入馅料。

外壳酥脆，有糯米的柔软和新鲜萝卜汁的甜味。 咀嚼时微妙的辣味油然而生，酥脆松软，酸辣适中。

@mostyichang

午餐

第五站：关马餐厅

关马酒楼始建于1985年，从祖父那一代起，很多人都是这里的常客，足以见其在宜昌餐饮界的地位。

餐厅的招牌菜排骨不仅看起来很棒，而且味道也很棒。 几乎是每桌必点的一道菜！

◆『关马餐厅』

推荐食物：过桥排骨、沙道关鸡、黑糖年糕、鱼香自制豆腐

第六站：茨马大排档

1989年，“慈妈大排档”在桃竹路开业。 2003年，店面从陶朱路搬至扶绥路，主打正宗宜昌风味。

份量很足而且价格也很实惠。 每天一到吃饭时间，餐厅就座无虚席。 和那些网红餐厅一样受欢迎！

◆『茨马大排档』

推荐菜品：排骨莲藕汤、西红柿炒鸡蛋、怪味排骨、炒莲藕条

第七站：曲马酸菜馆

曲马酸菜馆的酸菜非常棒。 当然是家常菜，但是味道绝对一流！

◆『曲玛的酸菜馆』

推荐食物：泡椒牛肉丝、鱼香肉丝、腐乳

下午茶

第八站：冷虾

名副其实的宜昌“国饮”。 无论春夏秋冬，门口都供大于求。

冷虾

这是宜昌80、90后专属的童年记忆。 有桂花味、红糖味、冰糖味、蜂蜜味，也可与红花籽混合。 味道非常鲜美。

第九站：栗子

宜昌最古老的炒栗子店大概就是“诸葛天利”了，这是宜昌炒货老字号，已有20多年的历史。 店里的烤栗子主要用黔西栗子，味甜，容易剥皮。

第 10 站：矮子派

不知从什么时候起，炒子饼成了宜昌人走亲访友时必备的小吃之一。

外脆内软……所有的馅饼都是手工制作的。 独家搭配的牛油皮和手工馅料，在师傅手中调和，将甘甜送到食客的嘴里。

第十一站：叮叮蛋糕

热气腾腾的丁丁糕是我冬天童年的美好回忆。 将现磨的米粉和红糖放入特制的木杵中，当蒸汽冒出时，这道香甜浓郁的街头小吃就做好了！

@竹龙竹子

刚做好的顶顶糕里红糖已经稍微融化了，糕体松软，有嚼劲。 咬上一口，甜热包裹着米粉原有的香气，愈发浓郁的甜味在口中溢出，回味无穷。

第十二站：胡萝卜的余味

腌萝卜皮以其“鲜、辣、酸、脆”的口感深受吃货们的喜爱。

晚餐、夜宵

第十三站：麻辣烫

宜昌麻辣烫的意思是大家坐在一起吃锅锅。 有点像中国的关东煮。 留大锅的阿姨会帮你盛到碗里的。 你会大汗淋漓，但却很满足。

第十四站：宜昌肥鱼

宜昌肥鱼肉质细嫩，味道鲜美。 长江多脂鱼的鱼鳔巨大、厚实、富含胶原蛋白。 晒干后制成的“笔架鱼肚”是驰名中外的珍品。

第 15 站：龙虾

小王子最新的夜宵一定是小龙虾啦！ 麻辣小龙虾、十三香龙虾、蒜蓉龙虾，每种口味都是一个系列，可以随意点。 喝一口龙虾，喝一口啤酒，真好！

第16站：康土豆

根有疙瘩的康土豆是一道美味佳肴！

第 17 站：烧烤

每天晚上，炉灶升起的炊烟让你忍不住打开一瓶啤酒，点一些肉串。 想要度过一个美好的夏天，一天就应该吃三顿小烧烤。 哪种烧烤比较好？

宜昌的美食数不胜数。

你会流口水吗？

小编要约啦！

吃货们，大排档见！

您还有哪些推荐的零食？

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